Shinbashi

Shinbashi est le raccourci tokyoïte pour la culture salaryman — un quartier d'affaires grouillant d'employés de bureau le jour et, le soir, l'une des concentrations les plus denses de la ville en izakaya bon marché et stands de yakitori, beaucoup nichés sous les voies ferrées surélevées. C'est moins une destination touristique qu'un lieu pour vivre une tranche ordinaire du Tokyo qui travaille, en particulier après les heures de bureau, quand les bars se remplissent.

Sur le terrain

• Les ruelles à yakitori sous les voiesD'étroites ruelles de stands de yakitori et d'izakaya sous les voies surélevées de la JR, certaines vieilles de plusieurs décennies, enfumées et bondées de gens sortant du travail.
• SL SquareUne petite place devant la gare avec une locomotive à vapeur préservée, le point de rendez-vous officieux du quartier et un lieu fréquent pour les interviews de rue à la télévision japonaise.
• Sanctuaire KarasumoriUn petit sanctuaire niché entre les immeubles de bureaux, une halte facile pour souffler un instant loin de l'intensité du quartier d'affaires.
• ShiodomeUn ensemble de gratte-ciel modernes juste au sud de Shinbashi, un contraste net avec les rues plus anciennes et plus basses près de la gare.