Shinbashi
Il classico quartiere degli impiegati di Tokyo, denso di izakaya economici e bancarelle di yakitori sotto i binari sopraelevati.
IzakayaCultura da ufficioYakitori
Shinbashi è l'abbreviazione tokyoita per la cultura del 'salaryman' — un quartiere d'affari brulicante di impiegati di giorno e, la sera, una delle concentrazioni più dense della città di izakaya economici e bancarelle di yakitori, molte nascoste sotto i binari sopraelevati. È meno una meta turistica che un luogo per vivere una fetta ordinaria della Tokyo lavorativa, in particolare dopo l'orario d'ufficio, quando i locali si riempiono.
Sul posto- I vicoli dello yakitori sotto i binariVicoli stretti di bancarelle di yakitori e izakaya sotto i binari sopraelevati della JR, alcuni vecchi di decenni, densi di fumo e di folla dopo il lavoro.
- SL SquareUna piccola piazza davanti alla stazione con una locomotiva a vapore conservata, il punto d'incontro non ufficiale del quartiere e un luogo frequente per le interviste di strada nella TV giapponese.
- Santuario KarasumoriUn piccolo santuario nascosto tra gli edifici per uffici, una sosta facile per una breve pausa dall'intensità del quartiere d'affari.
- ShiodomeUn gruppo di grattacieli moderni appena a sud di Shinbashi, un netto contrasto con le strade più vecchie e basse vicino alla stazione.
Per organizzarsi
- Come arrivare
- La stazione di Shinbashi è servita dalle linee JR, dalle linee della metropolitana Ginza e Asakusa, e dallo Yurikamome verso Odaiba.
- Momento migliore
- Le sere feriali a partire dalle 18 circa, quando gli impiegati escono in massa e gli izakaya si riempiono.
- Consiglio locale
- I vicoli sotto i binari possono sembrare un po' grezzi, ma sono genuinamente accoglienti — indicare qualcosa che sembra buono e ordinare a gesti funziona bene in caso di barriera linguistica.
Dove mangiare
- Bancarelle di yakitori sotto i binari sopraelevati, alcune solo in piedi
- Izakaya economici che servono la clientela dopo il lavoro, spesso con semplici menu fotografici
- Locali di soba e curry pensati per un pranzo veloce nei giorni feriali
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